希臘風情海鮮燴飯，就是地中海菜式的典型代表。選用的是黑橄欖、番茄、乳酪和各種海鮮的傳統組合，被創新地烹製成燴飯的形式。因纖細幼滑而被浪漫的義大利人比喻為“天使的頭髮”的經典面種天使面也成為本季發佈中的主打明星pizza，意式臘肉腸、羅勒香腸、黑橄欖伴天使面，清新自然。還有一個“功能功能表”供給有特殊需求的消費者，想要減肥的消費者可以大膽地向服務員提出要一份根據自己調整的功能表，那麼廚師可能在為你特質的pizza中多放些蔬菜而非肉類。它依然很難深深植入國人的飲食習慣中，專營pizza的餐廳終究難免遭遇瓶頸的一天。pizza店還能出怎樣的產品吸引大眾食客們，這是pizza專營店們所要解決的共同問題，接下來，一場洗心革面的革命即將展開。下班後匆忙的人們有的選擇在高級餐廳中花上好幾個小時吃一餐正式西餐（fine dining），而更多的人則選擇放棄在這些講究身份的正式場合用餐，選擇在裝修簡潔、用餐隨意的pizza店中就餐。熱情俐落的服務員為你點上餐後，過不了多久便端上你垂涎已久的一張12寸披薩，三五好友一起一邊喝啤酒，一邊手拿pizza大口大口的吃起來，方便快捷，不拘小節。隨性而隨意的就餐文化，正是披薩專營店的魅力之一。除此之外，平日在時尚派對或是高級酒吧才能嘗到的雞尾酒，也開始成為pizza店中的另一利器。“藍色瑪格麗特”是一款經典雞尾酒，由墨西哥的國酒龍舌蘭調製而成，一口鹽一口酒的品嘗方式賦予它豪爽的沙漠氣質。而由愛爾蘭威士卡和奶油、可哥香料等調配成的“百利甜心”則又是一款適合閨蜜們聚會時的甜味飲品。
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