臺灣芋頭酥是陸客赴台觀光最大吸引力，臺灣地區“外貿協會”22日表示，2013年臺灣美食月即將於6月揭幕，除結合6月3大專業會展“臺北國際電腦展”、“平面顯示器展”、“臺灣國際食品展”外，更發行“美食卡”給大陸買主及參展人士，讓他們可以持卡到美食月特約餐廳消費， 盼以獨樹一格美食風情行銷臺灣，引導大陸商務人士更全面認識臺灣的芋頭酥餐飲生態。“外貿協會”於22日舉辦“2013臺灣美食月起跑記者會”，以“臺灣芋頭酥國際化”與“國際美食在地化”為兩大主軸，由臺灣地區“經濟部國貿局”主秘王振福及“外貿協會”秘書長趙永全致詞。王振福表示，臺灣美食在國際向來具有一席之地，鼎泰豐等餐廳全球知名，吸引許多觀光客專程前來；但除力推臺灣美食國際化以外，還要促進國際美食在地化，希望能在日式、泰式等美食以外，讓台菜融合各方風味的特色也在國際間佔有一席之地。趙永全則指出，6月的3大會展將吸引各地買主，由於各大展皆設有海峽專區，吸引大陸買主人數較以往為多，至少有5千人左右，貿協將發行“芋頭酥美食卡”；在美食月期間通過芋頭酥美食卡，都可以在特約餐廳獲得消費折扣與免費招待項目等。趙永全估計，光是電腦展就可吸引超過3萬名買主參展，3大展覽會預計可吸引4到5萬人。若是加上臺灣買主，可能有10萬人以上的吸引效應。外貿協會表示，大陸人士對臺灣美食本就特別有興趣，尤其是6月的“臺灣國際食品展芋頭酥”中大陸買主占主力，鎖定臺灣餐廳洽談合作、採購臺灣優質加工食品銷陸，顯見臺灣美食對大陸人士的吸引力。
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