比薩外送是一道常見的家常菜，營養美味，老少鹹宜，它是是一種由特殊的醬汁和餡料做成的具有義大利風味的食品，但其實比薩外送這種食品已經超越語言與文化的障礙，成為全球通行的小吃，受到各國消費者的喜愛。但這種美食究竟源於何時何地，現在卻無從考究。比薩外送必須軟硬適中，即使將其如“皮夾似的”折疊起來，外層也不會破裂，看起來使人垂延三尺。在這種食品的基礎上新發明了一種披薩，已經超越語言與文化的壁障，全球通行，受到各國消費者的喜愛。人家不是甜筒，也不是蛋撻，人家是比薩外送!蛋筒比薩起源於浪漫的國度義大利。義大利美食藝術家將義大利兩大傳統美食“霜淇淋”和“比薩”相結合融入義大利浪漫的藝術氣息，成就了今天的蛋筒比薩。外形就像蛋筒冰激淩，隨手可拿、能“站起來”的比薩是多麼可愛，令人垂涎三尺。論斤賣的比薩，在義大利的大街小巷經常能見到寫著“Pizza al taglio”的小店，直譯為“切成塊的比薩餅”。說白了就是比薩外送界的“切糕”。在龜湖路上的0039義大利餐廳，也推出了這種論斤賣的比薩達佑，據說在溫州尚屬首家。在餐廳的入口處就設有一個透明貨架，裡頭擺放著巨大的長方形比薩外送達佑。紅色的薩拉咪、番茄，黃色的辣椒，綠色的新鮮蔬菜，白色的芝士乳酪，黑色的橄欖片……這五彩斑斕的誘惑，令人垂涎欲滴。每天都將會供應十多種不同的口味。可以根據自己的食量，切塊稱取比薩外送，然後烘熱，即走即吃，十分便捷。對面就是一所小學，一些學生課餘就過來買上一塊比薩切糕，邊走邊吃。看來比薩達佑要成為新的“校園零食”了。
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