外送美食

咖啡館的菜品發生了巨大變化,普魯斯特很可能對這裡的外送美食會大吃一驚。過去誇得裡咖啡館以提供傳統外送美食為主,價格適中,非常有競爭力。如今取而代之的食物,讓人眼花繚亂,充滿義大利廚師Massimiliano Alajmo的新奇創意,他所開的餐廳Le Calandre位於帕多瓦,在《米其林美食指南》中列為三星級標杆餐廳。他的外送美食創意紅遍當地,最具代表性的一款是用棕色紙袋裝的海鮮炸品,成為當地的“街食”。在這裡可以享受這家餐廳位於威尼斯曾經的貿易中心裡亞爾托(Rialto)以北不遠的小廣場上,提供“威尼斯人頗具創意”的外送美食,例如蛤仔意式黑鱸餡餃(sea bass ravioli in mussel and clam broth),沒有過於花哨的形式,但外送美食烹飪手藝頗為講究,堪稱當地一絕。室外擺有餐桌,在濕熱的夏季最後還是在有空調的室內用餐舒適一些。價格:每位70歐元(約合人民幣553元),送葡萄酒一瓶。格蘭誇得裡咖啡館(Gran Caff Quadri)20世紀法國偉大的小說家馬塞爾·普魯斯特曾經帶著他的母親前往誇得裡咖啡館吃早餐。這位法國文壇巨匠如果今日前來,也一定會感到分外親切,一切如故,依舊是古典主義的風格,精美的裝飾,可以欣賞到聖馬可廣場(St Mark’s Square)。自從最近帕多瓦(Padua)的Alajmo兄弟的到來, Massimiliano主廚的非凡創意菜品,價格當然不菲,高達180-200歐元,但是這裡絕對是美食的天堂,在咖啡館總管Raffaele Alajmo和專業團隊的高超廚藝下,帶來超乎想像的美好體驗。外送美食價格指數:★★★桑塔瑪麗娜酒店餐廳(Osteria di Santa Marina)在威尼斯,這裡是當地人的首先,環境優雅,也提供當地外送美食小酒館的特色家常菜,味道鮮美,服務上乘,回頭客和遊客都很喜歡這裡。http://www.dominos.com.tw/

 

 

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