一些家長有時也挺擔心外送美食人員不安全，早上上班前，會打個招呼，孩子們要看到保安陪同上樓的才開門。而在五愛家園，社區物業表示，周日會多一點，有些小夫妻休息了，不高興外出，也不願意自己做飯，就叫外送美食。門口的師傅表示，出租戶也喜歡叫外送美食，他們這裡是高檔社區，租金都要兩三千元，叫點上檔次的外送美食都可能，對這些人不是負擔。對此，麗華速食客戶部的經理表示，夏天是速食的旺季，廠區、寫字樓、居民區各占外送美食的三分天下。對於社區來說，到了暑期，孩子放假，再加上蔬菜伏缺導致菜價上漲，以及居民在高溫天不願做菜，會有18%左右的增量，高峰期間，他們會有8000份速食要送。在該公司看到，這裡開通了14部電話，每個老客戶的資訊自動記錄，一般接個電話不超過10秒鐘，接線員沒一刻是閑著的。客戶部表示，經常有客戶抱怨等的時間太久，但也沒辦法。“尚錦城、新梁溪人家、金色江南”，在採訪期間，不斷有各個社區的居民打電話訂餐，據介紹，麗華有六七個配送點，就社區需求量來看，他們發現濱湖區的樓盤外送美食叫得最多，客戶部猜測，該區域新樓盤較多，年輕人居多，時尚人群較多，叫外送美食的也多，不像北塘等老城區，老年人更喜歡自己動手做飯。2010年12月中旬，一波超強寒流吹熱了深圳的火鍋生意，各大火鍋店門前經常排起長長的等候隊伍。不想排隊，也不想自己操心爐灶？1月10日，小肥羊火鍋外送將在深圳17家分店推出火鍋外送服務，並開通400專線，消費者在家裡一個電話就享受熱氣騰騰的火鍋了。
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