有些二三十歲的年輕人，每天無論上班還是回家都宅在空調房玩電腦、手機，極少運動，葡萄糖胺這項產品跟退化性關節炎在市場上幾乎是被劃上等號。長期下來，造成沒有食慾，身體好像被掏空了，大多數消費者並不真正了解什麼叫保健食品，他們希望食用保健品能像服用藥品一樣見效，葡萄糖胺如果吃一盒兩盒還看不出效果，可能就會放棄。於是，為了讓效果立竿見影，企業就把藥品加入保健食品。隨機採訪顯示，多位購買者都表示自己懷著將信將疑的心態，覺得應該沒有宣傳的那麼神奇，但是可能多少也會有點作用。葡萄糖胺這些錯誤觀念將造成不可挽回的惡果。購買保健食品的很多是身體有恙的患者，有的正在打針吃藥，而保健食品由僟種甚至僟十種成分組成，有的成分可能與正在使用的藥品產生反應，葡萄糖胺；有的由於服用保健食品自身症狀可能減輕或消失，則會掩蓋病情，小病拖成大病。一些非法保健食品廣告利用國家機關及事業單位、醫療機構、學術機構、行業組織的名義和形象，為產品的功效作說明，以增強產品的權威性和說服力。還有一些廣告含有無法証實的所謂科學或研究發現、葡萄糖胺實驗或數据証明等方面內容。一些不法商家僱傭所謂的專家、教授為老年人開展免費專家體檢或義診，不少老年人受免費吸引從而進行體檢或咨詢。保健食品只能起到預防和輔助調節機體亞健康狀態的作用。但從科學角度講，平時注意均衡飲食、有規律的生活習慣、葡萄糖胺適時適量的運動、保持開朗的性格，才是保健的要訣。對於生理機能正常，想要維護健康或預防某種疾病的人來說，保健食品是一種營養補充劑。而對於生理機能異常的人來說，保健食品只是輔助調節生理機能、強化免疫係統等。
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