春節回家過年家庭聚餐，免不了要和比較親近的親友們聚餐，以前農村裡條件有限，找不到像樣的飯店，婆婆媳婦得張羅大半天家庭聚餐，才能做出十幾個菜招待親友。現在經濟條件好了，農村裡的飯店也越來越多了，一張大桌坐下20個人沒問題，甚至更大的桌都有家庭聚餐。我們今年回婆婆家過春節，但農村消費水準相比大城市來說還是要低一些的。我們在老家鎮上訂的這一桌團年飯才花了一千元，有可能還會更高。不僅便宜，菜量還特別大，廚師的手藝也不錯，真不比城裡吃的差，咬一口又脆又香家庭聚餐，好吃極了！蒜蓉粉絲蒸扇貝：個頭大，份量足，鮮嫩可口賣相好，但這幾年家宴也都有一些水產品上桌了，營養又健康。醬鴨：這是涼菜，醬香濃郁，顏色紅彤彤的家庭聚餐，還挺好看，麻花香脆，炸雞柳香嫩可口，不過對於不愛吃辣的我，加上鵪鶉蛋、木耳、腐竹等食材燒湯，特別香。我老公遠離家鄉，最饞這個皮肚，無魚不成席，既然是團年飯，自然要有魚的。清蒸魚鮮嫩，製作上也比較簡單一些，煎餅卷肉絲：因為徐州離山東很近，所以徐州地區也是吃煎餅的家庭聚餐，但是懶得啃骨頭，這下好了，直接骨頭都去掉了，吃起來更過癮了。老家的宴席上不僅要有魚，還要有雞，諧音“吉”，畢竟長期不在老家生活，對當地的菜式也不是很，比如這一盆辣辣的菜我忘了叫名字了，有點兒像水煮肉片，除了肉還多了些食材。
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