於是馬可.波羅提議就將餡料放在面餅上吃。大家吃後，都叫“好”。這位廚師回到那不勒斯後又做了幾次，並配上了那不勒斯的乳酪和作料，不料大受食客們的歡迎，從此pizza外送就流傳開了。據統計，義大利總共有2萬多家pizza外送店，其中那不靳斯地區就有1200家。大多數那不靳斯人每週至少吃一個pizza外送，有些人幾乎每天午餐和晚餐都吃。食客不論貧富，都習慣是將披薩折起來，拿在手上吃。這便成為簽定pizza外送手工優劣的依據之一。 比薩起源於 3000 年前，人們在燒熱的石頭上做成扁平的小圓麵包或餡餅。那種放在錫板上食用的圓麵包或餡餅就是比薩，它是人類歷史上第一種非發酵麵包。在埃及人發現了酵母，人們才開始制做發酵麵包。烤pizza外送所有原料。元蔥、甜玉米粒、風味腸、馬蘇里拉芝士、綠甜椒、蝦仁、番茄、大蒜、黃油、高筋麵粉、安琪酵母、牛奶。第一步：做pizza外送醬1、番茄洗淨開水去皮2、將去皮番茄剁碎3、大蒜去皮切末4、鍋中放黃油適量加熱8、加入瀝幹水分後的珍珠蚌，中火不斷翻炒，炒至珍珠蚌十分乾爽後，鏟起備用。鬆軟爽脆的餅皮，奶香濃郁的餡料，吃起來還夾雜著香脆的堅果仁，口感是很美妙的…經過烘焙的堅果香氣，與香濃的肉醬相得益彰，非常討巧。如果偏愛薄底pizza外送，麵團用量要減量哦～一半麵團應該就夠了呢.厚底鮮蝦培根pizza外送。其實之前小哲對pizza外送並不是很愛，偶爾會想到而已。之前也做過幾次pizza外送，可總感覺味道不如外面賣的，這次嘗試了自製意式pizza醬後，發現味道立馬升級了，看來之前的番茄醬pizza外送真的要不得，不能偷懶，一定要自己熬pizza外送醬。http://www.dominos.com.tw/