紅珊瑚是生長在海底深處的生物（動物），人們對它所知有限，所以感覺上都很神祕和好奇。紅珊瑚的開發源地是義大利，已有600多年的歷史，在歐洲皇宮貴族也都視它為避兇的吉祥之物。由於貿易發達，200多年前才發展到日本。台灣在日據時代就有日本商人拿紅珊瑚製品到澎湖賣觀光客，在當時日本紅珊瑚船也已在台灣沿海大肆撈捕，尤以北部澎佳嶼東方和台東外海區域為重點，被撈得的珊瑚數量極多，當時在基隆也設有加工製造所。後來是在50年前有一漁船在基隆外海釣魚，竟意外的鉤起一株珊瑚，才再興起珊瑚熱。在20年前是珊瑚最鼎盛時期，珊瑚船有300~400艘，遠洋更大型的船有80多艘，每天都有很多義大利、日本的國際專業商人來台蒐集貿易，因高級材料產量是世界最多，優良的製品也是世界最多的，也造就了台灣紅珊瑚王國的美譽。當時多以出口為導向，很遺憾的為了賺美金，竟忽略內銷市場。早期珊瑚船分佈較廣，包括澎湖、高雄、基隆、蘇澳，後來為了方便補給和市場買賣，都集中在南方澳，所以珊瑚材料是以南方澳為集散地，但是貿易則以臺北市為中心，盛產時期材料有很多被出口去義大利和日本。由於長期經營，上、中游產業均很發達，加工業很紮實，現在出口已很少，甚至已從地中海大量進口地中海紅珊瑚和日本的珊瑚加工後再輸出。 三、東南亞海域：日本、台灣、菲律賓的附近海域都有生產，水深約在200~300公尺左右，它的株狀，質地、色澤、品種是世上最珍貴、最富變化的，它的品種很多，有牛血色珊瑚、桃色珊瑚、粉色珊瑚、白色珊瑚。 http://www.delightjewelry.com.tw/coral1.asp