“今年春節期間選擇外帶的顧客格外多，是平時的一兩倍。”餐廳經理笑著說。從文化路延伸出來的垂楊路夜市，以海產、羊肉爐小吃為主。外帶店家分佈密度雖不高，但整條路也彙集了50多家小吃店。每當華燈初上，食客雲集，營業至淩晨三四點。噴水雞肉飯：嘉義小吃種類繁多，最經濟實惠的要屬嘉義招牌小吃—外帶雞肉飯。七彩噴泉池旁由林添壽創立的噴水雞肉飯，其選用的火雞肉，肉質非但較一般雞肉鮮美，且彈性佳，咀嚼起來香氣橫溢、咬勁十足。由於該店生意奇佳，造成一股雞肉飯跟風，以致打著雞肉飯招牌的外帶小吃店充斥嘉義街頭。◇支持市場主流平板電腦（IPAD或安卓）無線點菜，觸控式螢幕點菜和思迅點菜寶；◇提供外帶發票禮券管理，交班，日結，經理查詢，前臺會員充值，存酒管理等。他們通過到校外知名餐館取經、自主研發等方式，一到兩個月即推出一批新菜式，包括外送套餐、點心、健康飲品等。和老一代華僑集中居住在華埠不同，這些年輕人希望住在環境更好的社區，但他們的“中國胃”又離不開華埠的中餐，所以華埠中餐跨河外帶服務正迎合這批消費者的需要。●廚房列印 ◇支援多執行緒並行處理列印；即時印表機狀態監控；所以主要客源多為夜貓族、上夜班的工作人員，假日時，還有途經此地到阿里山觀日出、賞雲海的遊客。逢甲夜市有許多特色外帶小吃號稱全台第一，比如臺灣第一家麻辣臭豆腐、章魚小丸子、大腸包小腸、起司洋芋、可麗餅、冰鎮糖葫蘆、懶人蝦等都是在此發源的。士林夜市雖然不是最大的，但卻被稱為最有魅力的夜市，不僅因為這裡多樣的美食小吃，還因為擁有多種玩法的娛樂生活。
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