彩椒午餐肉比薩外送，材料：麵團：高筋麵粉100克，低筋麵粉100克，鹽1/2小勺，白糖10克，酵母2克，清水110ml，橄欖油10ml（全部材料放進麵包機，和麵程式15分鐘，取出揉圓，裝入密封容器，放冰箱冷藏到第二天早上取出回溫後使用）彩椒午餐肉比薩外送做法1、鍋裡放少許油，放進午餐肉煸炒至微黃，盛起備用；2、放入洋蔥粒煸炒出香味；彩椒午餐肉比薩外送。大烤箱就是給力啊，預熱10分鐘，烘烤12分鐘，比薩外送就出爐了。餅皮的邊緣鬆脆，內部鬆軟，表面的馬蘇上色也比較均勻。我喜歡稍微火大一點兒的，如果喜歡淺色的話，可以適當縮短烘烤時間。唯一美中不足的是，芝士包邊沒捏緊，結果加熱時有點兒散開了，看起來不那麼美貌。但是比薩外送味道的確不俗，趁熱吃，別具風味。9.臘腸去腸衣，切薄片，其他配料切絲；10.冷藏定型後的面餅取出，在邊緣放一圈馬蘇里拉乳酪，輕輕按壓；11.將面餅邊緣拉起並向內貼緊，包住乳酪絲，放在抹油的比薩外送盤上，用叉子在面餅上叉出小洞；很多人覺得做比薩外送是件很麻煩的事兒，但我卻蠻喜歡做比薩外送，特別是有很多朋友一起相聚的時候風味臘腸芝心比薩外送，大家圍在一起分切一個圓溜溜的大餡餅，這氣氛多麼和諧，這感覺多麼歡樂啊。高壓鍋底部塗薄薄一層黃油就可以了，最好不用其他植物油替代，否則披薩做出來少了些香味。4、面坯放入鍋中後，一定要用手按壓的薄厚均勻，然後用叉子紮孔，這樣做出來的比薩外送才比較平整。5、炒披薩醬很容易，有時間的話可以參考這裡：披薩醬的做法，如果沒時間的話，直接在超市買的義大利麵醬就可以啦。 http://www.dominos.com.tw/