Pizza

這裡的地中、烤雞肉培根和捕獵者Pizza最受歡迎,顧客還可以將3種口味拼在一起品嘗。製作關鍵,在Pizza中所用的原料,包括香草、香料、橄欖油,都是來自歐洲簽約農場,有機健康而味覺更純濃自然。更重要是這裡每種薄披薩都均勻地鋪上義大利水牛白芝士,口感更清新,特別是在咀嚼中,彈牙有韌性而且越嚼越香。所有的製作原料更保證每日新鮮,比如番茄醬是每天用新鮮番茄釀制的,一層層原料在薄薄面坯上塗抹,同時搭配著色澤,好比製作一件藝術品一般。而所有的動作都要飛快。文藝範的聚集之地,Pizza Ing是廣州市首家媒體主題的PIZZA咖啡廳,據聞老闆是廣州日報的記者。為了彰顯媒體文化,店內的佈置均是一篇篇用玻璃框裱起的廣州新聞報導,而餐廳一角更掛著來自世界各地不同場所的記者採訪證,引起媒體人深刻的回憶和共鳴。義大利披薩,義大利人對於世界人民的貢獻之一,是他們的祖先發明了披薩,這種內涵豐富、能為各色人種都欣然接受的“麵食明星”。一張圓圓的發酵面皮,鋪上各式口味的材料和芝士,烘烤出千百種味道———義大利版的、法國版的、美國版的……各有千秋,認真好味!為了彰顯媒體文化,店內的佈置均是一篇篇用玻璃框裱起的廣州新聞報導,而餐廳一角更掛著來自世界各地不同場所的記者採訪證,引起媒體人深刻的回憶和共鳴。Pizza-Q是香港連鎖的薄餅店,以製作傳統意式披薩為主打,每個Pizza都是即點即做,完全手工製作, 出爐的Pizza的形狀總會有所差異,找不到絕對的一模一樣。據統計,義大利總共有2萬多家披薩店,其中那不勒斯地區就有1200家。

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