而由海面往陸上吹的強風挾帶大量的鹽分，使得土壤鹽份偏高，不利於植物的生長。澎湖國際海上花火節每年5月中旬至6月中旬，每週舉行兩次煙火施放，配合各種觀光活動，是夏季澎湖民宿觀光的重頭戲。每到澎湖的旅遊旺季，各家航空公司及旅行社都會推出眾多花火節系列游程。臺灣與澎湖民宿本島之間的交通有航空與海路兩種，班次密集，七、八月旅遊旺季，機票幾乎都被旅行社預訂一空，因此若自行前往得提前二個月預訂。馬公←→七美有立榮及華信航空。種種的空間地景呈現了澎湖悠長的歷史與豐富的文化特色。及在居民崇敬鬼神的信仰下，特有的寺廟、安五營、石敢當、鎮風塔等，構成聚落特殊地景。著名的聚落有馬公市中央街、西嶼鄉二崁村、望安鄉中社村。憑著這鍋老鹵汁，濃而不膩、清順爽口的好味，讓許許多多品嘗過“阿華滷味”的人讚不絕口。為招攬遊客，澎湖常年舉辦各種精彩節慶活動，令遊客有天天過節的感覺。澎湖民宿的管治亦堪稱楷模，多項調查顯示，澎湖民宿居民的光榮感居全台之冠。而石老魚加酸菜熱炒，也是一道傳統佳餚，上桌時香味四溢，讓人忍不住想大快朵頤。澎湖民宿的糕餅特產也是獨步一方。“天一食品”的花生酥、“盛行制餅長”的鹹餅、“源利軒”的黑糖糕均。鹹餅澎湖民宿有名的特產首推已有一百多年歷史的“鹹餅”。鹹餅以麵粉、豬油、芝麻、胡椒烘制而成，略帶鹹辣，口感扎實，溶在嘴裡有一股豬油綿密的甜香回蕩，其風味異於時下的一般餅乾。古老的配方加上純手工製作，外形古樸，風味絕佳，配著烏龍茶、綠茶，即使多食也不會覺得膩。 http://shinhae.com.tw/starsea/