其實武林商圈有很多中高檔的飯店,像杭州大廈A樓三緣酒樓、雷迪森、百大頂樓也有外帶美食自助餐、中山北路上的黑魚館、百井坊的沈家門小海鮮,但是人均消費100-300元的午餐不是人人吃得起。去了、遊了、吃了,還得帶回家點給家人、朋友和同事們一起分享。不知道從什麼時候起,中國人養成了這樣的一種“不管去哪兒,一定得帶點外帶美食特產回去”的習慣。遊世博,很多人在看遍世界的同時,心裡也惦記著買點特色外帶美食帶回去。其實,這個念想在記者心裡也有。獨樂樂不如眾樂樂。記者通過廣泛搜集、屢次探訪,找出了一些園區內各大場館中售賣的有意思的、既好吃又好玩的外帶美食。外帶美食澳洲鮑魚:南半球潔淨水域中最佳品,說到澳大利亞,映在人們腦海中的第一印象恐怕就是袋鼠了。好多人告訴記者,以前沒在這裡上班之前覺得媽媽的菜做得很一般,現在下班回到家幾乎都是狼吞虎嚥的,相比公司的外帶美食午飯,媽媽做的就是人間美味。創新製作家常菜、廉價菜和季節菜,豐富菜品種類,吸引廣大遊客和市民品嘗美食。同時,注重食材的科學加工,推廣粗菜細作、粗菜精做,粗細搭配,酸堿搭配的餐飲理念,打造營養合理、膳食均衡的健康餐飲。據瞭解,“山東外帶美食休閒季”活動旨在引導推動餐飲企業調整經營方向,優化餐飲結構,弘揚餐飲文化。目前,市旅遊部門及各餐飲企業正積極圍繞“山東美食休閒季”活動內容細化方案,以期充分利用活動平臺,擴大特色餐飲影響力,調整餐飲企業經營方向、客源結構及餐飲產品,擴大飯店產業鏈,提升行業綜合效益。
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