pizza外送是我們餐桌上最忠實的夥伴，樸實的性格和味道幾乎可以與任何食材搭配，它還有一個洋氣的名字叫“洋芋”。我就選洋芋加在做pizza外送的米餅中，原因顯而易見，它既可以使米餅口感更軟，又不會搶了其他配料的味道。為了達到“吃土豆而不見土豆”的效果，我把土豆擦成了細細的土豆蓉，均勻摻拌在米飯中，再壓實作為pizza外送的餅底。不仔細看，外觀上與純米餅沒有太大差別，吃的時候就會嘗到小驚喜了，多了一份巧心思，米餅中多了土豆蓉，不僅增加了口感和味道，更多了幾分健康元素，火腿洋芋米pizza外送，主料：剩米飯1碗、小型土豆1個，配料：洋蔥1/8個、火腿1根、西蘭花1小朵、馬蘇里拉乳酪50g、黃油1小塊，調料：番茄醬1大勺、黑胡椒粉少許、鹽適量，準備：西蘭花掰成小朵，火腿切片，洋蔥切絲，馬蘇切絲，土豆去皮擦成蓉；火腿洋芋米pizza外送的做法1.將擦成茸的土豆擠去水分，與剩米飯混合；2.加入切碎的黃油；3.再加入少許鹽；4.加入適量黑胡椒粉；5.用湯勺充分攪拌均勻；6.將拌勻的米飯放入模具，用手壓實；7.塗抹一層番茄醬，撒少許馬蘇；8.鋪上洋蔥絲和火腿片；9.再鋪上一層掰成小朵的西蘭花；10.最後再撒上剩餘的馬蘇，放入200度預熱的烤箱，烤15分鐘左右即可。美食心得分享1.土豆擦成茸會與米飯融合得更好，也可以擦成絲；2.黃油切成小塊拌入，容易拌勻；3.米餅放入模具後壓實，不需要太厚；4.烘烤時間供參考，根據自家烤箱調節，烤熟即可。火腿洋芋米pizza外送就完完全全大功告成了，大家可以在家裡方便的嘗試。
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